Moj profil

Medaljoni sa krumpirom , seitanom i maslinama

10
Medaljoni sa krumpirom , seitanom i maslinama

Evo konacno je recept sa seitanam postao  recept dana pa da proslavimo:-)

Evo konacno je recept sa seitanam postao  recept dana pa da proslavimo:-)

Sastojci

za
malo luka
malo celera
600 gr krumpira
200 gr seitana
pola case crnog vina
malo Vegete
6 zlica pecorino ili parmezana
6 zlica krusnih mrvica

Priprema

1.

Najprije stavite kuhati oguljeni krumpir dok nije savrseno mekan .

2.

Ocijedite  ga i zgnjecite spravicom za pire ili propasirajte .

3.

Masline ocijedite pa ih isjeckajte na sitno .

4.

Na malo ulja stavite dinstati sitno isjeckani  luk i celer .

5.

Dodajte izmrvljeni seitan , jos malo prodinstajte na laganog vatri , posipajte sa malo Vegete pa ga zalijte sa crnim vinom . Pecite na laganoj vatri dok  vino ne ishlapi  . Sacekajte da se malo ohladi .


6.

U zdjelu sa krumpirom  dodajte seitan , ribani sir , krusne mrvice ,  masline i papar  .

7.

Sve dobro promijesajte , oblikujte medaljone ....

8.

....pa ih pecite u tavi na malo ulja  dok ne dobiju lijepu koricu .

9.

Servirajte sa salatom .

  • Posno(2)
  • Seitan(1)
  • Veganski(1)

8

🤗

e pa malo jes razrok ja sam ga izmislila🙂 ali sta je tu je 🙂

ono sto gleda tirol,malo mu je coravo😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)