omiljena medena ;)
Ko veli da su kore za medenu problem...
Sastojci
Priprema
1. Izmuti jaja sa šećerom i dodaješ mast, med, mlijeko i cimet. Kukaš tako dugo dok ne porumeni (crvenkasto).
U drugu posudu staviš oko 80 dkg mekog brašna (prvo cca 50 pa dodaješ prema potrebi više), sodu bikarbonu i 1 jaje te prelij s kuhanom smjesom.
Prvo mješaj s kuhačom i onda zamjesi i peci 4 kore. Smijesa dođe jako tvrdo, al se može razvaljat jakoo tanko i ne pucaju kore kod premještanja na tepsiju. ;)
* ja sam radila s 3 kore, ali ljepo dođu 4 sa svim sastojcima
KREMA
--> sa svim sastojcima se skuha krema i u hladno se doda margarin.
Margarina dodajte prema želji, ja nevolim da se u kremama osjeća margarin pa ga smanjim i koristim margarin s aromom vanilije
uslast ;)
Kako je tebi ispao recept?
6