Moj profil

Medena čokolada

12
Medena čokolada

Savršen spoj cvijetnog meda i čokolade. Odličan izbor za blagdane...

Savršen spoj cvijetnog meda i čokolade. Odličan izbor za blagdane...

Sastojci

8 žlica šećera
4 žlice meda
malo cimeta
250 g čokolade za kuhanje
150 g maslaca

Priprema

1.

1. pjenasto umutiti jaja sa šećerom

2.postupno dodavati med

3.pomješati krute sastojke (brašno,cimet i prašak za pecivo)

4.izmiksati sve zajedno 

5.staviti peći na 170 

6.nakon pečenja uviti u vlažnu krpu i pustiti da se ohladi

Za kremu : 

1.slatko vrhnje i čokoladu rastopiti uz stalno mješanje dok se masa ne sjedini - nesmije zakipiti

2.kad se krema ohladi pjenasto izmiksati maslac koji dodamo u kremu

3.grubo isjeckamo lješnjake koji se samo posipaju po kremi

2.

Premazati tijesto sa kremom i lagano posipati sa lješnjacima te uviti u roladu.

Cijelu roladu premazati sa ostatkom kreme i obilno posipati sa grubo sjeckanim lješnjacima.

3.

Može se još rastopiti čokolada te prliti po kolaču i dodati ukrasa od čokolade ovisno o prigodi.

  • Medena-cokolada(1)
  • Prasak-za-pecivo-dolcela(1)
  • Čokoladna krema(1)
  • Podravka(1)
  • Ostro-brasno-podravka(1)
  • Ostro-brasno(1)
  • Cokoladna-rolada(1)
  • Čokolada(1)
  • Rolada(1)

1

močna rolada 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Choco cherry kick
Girasole77

Choco cherry kick

Overnight čokolada i trešnje ovsena kaša
inocha

Overnight čokolada i trešnje ovsena kaša