Moj profil

Medena piletina na mladom krompiru sa komoracem

21
Medena piletina na mladom krompiru sa komoracem

Troje djece, muz, kuca, posao.... Dan bi mi trebao trajati barem 48 sati da stignem sve sto bi htjela. Najvise od svega bi voljela imati vremena da svaki dan skuham neku divotu od jela, ali cesto mora biti nesto na brzinu. I nema veze sto je na brzinu, ne zelim se odreci divnih i zamamnih mirisa i okusa. Ovo ce biti na stolu z a 45 minuta, a osvojit ce vas kao i pecenje od 3 sata. 

Troje djece, muz, kuca, posao.... Dan bi mi trebao trajati barem 48 sati da stignem sve sto bi htjela. Najvise od svega bi voljela imati vremena da svaki dan skuham neku divotu od jela, ali cesto mora biti nesto na brzinu. I nema veze sto je na brzinu, ne zelim se odreci divnih i zamamnih mirisa i okusa. Ovo ce biti na stolu z a 45 minuta, a osvojit ce vas kao i pecenje od 3 sata. 

Sastojci

Mladi krompiric( naravno ne moa biti mlad)
Svjezi timjan
Korica limuna
Koktel rajcice
pileca prsa
Rukola

Priprema

1.

Namjerno nisam pisala koja kolicina cega, to sami prilagodite broju osoba. 

Krompir ocistite , operite i narezite na osmine. 

Isto ucinite i sa komoracem. 

2.

Pomijesajte krompir , komorac, timjan, sol, papar, ribanu koricu pola limuna i dvije zlice maslinovog ulja. Dobro izmjesajte da se sastojci sljube;)

Stavite u pecnicu na 200-220 stupnjeva. Pola sata. 

3.

Ako su pileca prsa veca , prepolovite ih. 

pomjesajte zlicu meda, zlicu maslinovog ulja, sol i timjan pa utrljajte u meso. 

Prepecite prsa na tavi , sa malo maslaca , na jakoj vatri , 2 minute sa svake strane. Moraju dobiti lijepu smedju boju.

4.

Nakon pola sata , stavite poprzena pileca prsa na krompir i koktel rajcice prerezane na pola pa pecite jos 10 ak minuta. 

5.

Posluzite sa rukolom koju ste pokapali sa malo limunovog soka.

Dobar tek!

  • Brzi rucak(1)
  • Rukola(1)
  • Mladi krumpir(1)
  • Fina-piletina(1)
  • Piletina(1)
  • Komorač(1)

1

mmm, fino izgleda.. probat će se prvom prilikom🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)