Moj profil
dragicag
21.7.2009.

Medena pita

90 minuta
9

imam dva recepta za medenu pitu ovaj je puno stariji i meni draži,sliku ću postaviti čim je budem radila

imam dva recepta za medenu pitu ovaj je puno stariji i meni draži,sliku ću postaviti čim je budem radila

dragicag
21.7.2009.

Sastojci

Tijesto
2 jaja
12 dag meda
1 prašak za pecivo
3 žlice mlijeka
6 dag masti ili margarina(ja ovdje volim više mast)
25 dag šećera
50 dag brašna
Krema
1/2 l mlijeka
6 žlica brašna
10 dag šećera u prahu
10 dag maslaca
10 dag meda
Po želji
pekmez(kiselkasti-npr. od ribiza ili malina)

Priprema

1.

Jaja, med, mlijeko, mast i šećer pomješajte pa kuhajte desetak minuta da se zgusne.Istresite na pobrašnjenu radnu površinu, umješajte brašno i prašak za pecivo, zamjesite tijesto i razvaljajte ga u četiri tanka lista, Ispecite listove na 180°C oko 15 min. na okrenutom limu.Za kremu umutite brašno sa malo mlijeka, u ostatku mlijeka ukuhajte brašno za kremu, kada se ohladi dodajte šećer u prahu, med i maslac.Slijepite ohlađene listove pekmezom i kremom(ili samo kremom).Odozgo premažite kremom ili prelite čokoladnom glazurom

  • Medena Pita(1)

2

super je!

Odlična medena pita…:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)