Moj profil
maca5
24.7.2009.

Medena pita

50 minuta
5

Nailazila sam na mnoge recepte ovog tradicionalnog kolača, od svakog uzevši ponešto evo i moje verzije "Medene pite"...

Nailazila sam na mnoge recepte ovog tradicionalnog kolača, od svakog uzevši ponešto evo i moje verzije "Medene pite"...

maca5
24.7.2009.

Sastojci

biskvit
50 dkg brašna
15 dkg šećera
3 žlice ulja
1 žlica sode bikarbone
4 žlice meda
4 žlice mlijeka
2 jaja
krema
1/2 l mlijeka
20 dkg šećera
5 žlica grisa
1 žumanjak

Priprema

1.

Biskvit:
Umijesiti tjesto od svih sastojaka, ispeći 3 kore na 160 stupnjeva do zlatno žute boje.

2.

Krema:
Izmješati žumanjak i šećer, dodati mlijeko i gris, te sve kuhati dok se ne zgusne (na laganoj vatri neprestano miješajuči).

3.

Kremu mazati na dvije kore + pokrov , te na pokrov naribati čokoladu.

1

Maco, gde je pita… ja vidim samo medic…. Imam i ja taj receptic ali mrzim da pecem kore, jer mi se testo jako tesko razvlaci.. Da ti ne kazem da se sva preznojim dok to razvucem..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)