Moj profil
VesnaDajana
23.3.2013.

Medena pita

54

Evo i mog recepta za ovo savrsenstvo...

Evo i mog recepta za ovo savrsenstvo...

VesnaDajana
23.3.2013.

Sastojci

Kore:
150 gr mlevenog secera
2 jaja
3 kasike meda
50 gr margarina
1 kk soda-bikarbone
500 gr brasna
Fil:
200 gr margarina
200 gr secera u prahu
500 ml mleka
1 vanil secer
1 puding od vanile
pekmez od kajsije
malo mlevenih oraha

Priprema

1.

Jaja, secer, margarin i med stavimo u serpu sa debelim dnom na vatru i kuvamo dok ne pocne da zgusnjava. Dodamo sodu bikarbonu i jos malo kuvamo.U vruce dodamo brasno i umesimo. Testo podelimo na 6 delova. Svaki deo razviti i peci na prevrnutoj tepsiji velicine 32x20.

2.

Mleko i vanil secer stavimo da se kuva. Puding izmesamo sa mlekom koji smo oduzeli od 0,5 l i umesamo u uzavrelo mleko. Ohladimo. Margarin i mleveni secer penasto umesamo i u to dodamo ohladjeni puding.

3.

Prvu koru premazemo sa pekmezom od kajsije. Drugu premazemo sa filom, trecu sa pekmezom...Poslednju sestu premazemo sa filom i pospemo sa mlevenim orasima.

4.

Ostavimo da prenoci da kore omeksaju.

Prijatno!

  • Medeno(1)
  • Medena Pita(1)
  • Kolač(1)

2

Hvala 🙂. Jako je ukusna 👏

Prelepo izgleda !😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)