Moj profil

Medena pita

15

Slasna i izdašna! :)

Slasna i izdašna! :)

Sastojci

Sastojci za 2 kore
15 dag šećera
15 dag masti
2 žlice meda
1 žlica kakaa
Biskvit
20 dag šećera
20 dag brašna
1 dl ulja
1 dl mlijeka
korica naranče ili limuna
Krema
0,5 l mlijeka
1 vanilin šećer
20 dag šećera
5 žlica brašna
25 dag margarina
Čokoladni preljev
3 žlice mlijeka
1 žlica kakaa
5 dag margarina

Priprema

1.

Kore:

Zamijesiti tijesto te ispeći dvije kore na okrenutom limu na 170 °C oko 7 min.

2.

Biskvit:

Jaja sa šećerom pjenasto izmiješti. Postepeno dodavati uz miješanje: ulje, mlijeko, koricu narače ili limuna i brašno pomiješano s prašakom za pecivo. Biskvit ispeći u veličini lima na kojem su se pekle kore na 150 °C oko 20 min.

3.

Krema:

Mlijeko skuhati s vanilin šećerom, šećerom i brašnom. U hladno dodati margarin i promiješati.

4.

Staviti jednu koru i premazati polovicom kreme. Na kremu staviti biskvit pa na njega drugu polovicu kreme i na kraju drugu koru.Preliti čokoladnim preljevom (u vruće mlijeko staviti margarin, kakao i čokoladu te otopiti) i ukrasiti šarenim bombončićima.

  • Medeno(1)
  • Pite(1)

1

savrsena i lepa medena pita...