Moj profil

Medena srca

5
Medena srca

jedan uobićajen receptić na moj naćin idealan za blagdansko vrijeme ;)))

jedan uobićajen receptić na moj naćin idealan za blagdansko vrijeme ;)))

Sastojci

tijesto
25 dag meda
10 dag šećera
malo limunove ili narančine korice
pola žličice cimeta
jedna kavna žlicica kotany mješavine zaćina za medenjake
marmelada od miješanog voća( može po izboru)

Priprema

1.

Med, šečer ,maslac te vanil šećer stavite na laganu vatru tako da dobijete glatku rastopljenu smijesu(ja dodajem u ovu smjesu i koricu od limuna onako oguljenu da prokuha i pusti aromu pa je izvadim van iz smijese ali je možete i samo naribati u smijesu).

smijesu ostavite da se do pola ohladi zatim u nju dodajte cimeta i kotany zaćine za medenjake i jaja koja smo prethodno malo istukli s malo soli sve dobro izmješati i nasuti u brašno koje smo pomješali s praškom za pecivo. Zamijesiti glatko tijesto. Tijesto tanko razvaljajte i režite kalupčićem srca . Stavite masni papir za pećenje na pleh i stavite u zagrijanu pećnicu peći. pecite na temperaturi oko 200°C stupnjeva 15 min tako da ne dobiju prejaku boju.

Srca izvadimo iz pećnice te ih ostavimo da se ohlade a zati ih premažemo marmeladom i spajamo dva po dva. Ostavimo ih da se stine marmelda te ih prešaramo rastopljenom čokoladom.

Posluživanje

najbolja su kada odstoje dan dva pa malo opuste ... ;)))

  • Medenjaci(1)
  • Božični kolači(1)
  • Med(1)
  • Sitni kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mini kućica od medenjaka
SaskaLoko

Mini kućica od medenjaka