Moj profil

MEDENE KOCKE

45 minuta
10
MEDENE KOCKE

Jedan od onih starih dobrih kolačića koji se topi u ustima. Mnogo ga volim, kao i vanilice. Obično ga pravim zimi , tad ima poseban ukus :) ima dugu istoriju i godine nastanka, stavljam ih u grupu onih neodoljivih kolača kao što su Žerbo kocke. Svako ima svoje medene kocke ali Vam ja ovog puta poklanjam moje ;)

Jedan od onih starih dobrih kolačića koji se topi u ustima. Mnogo ga volim, kao i vanilice. Obično ga pravim zimi , tad ima poseban ukus :) ima dugu istoriju i godine nastanka, stavljam ih u grupu onih neodoljivih kolača kao što su Žerbo kocke. Svako ima svoje medene kocke ali Vam ja ovog puta poklanjam moje ;)

Sastojci

Biskviti 3x
40 g masti
4 žlice mlijeka
2 žlice meda
450g brašna
GLAZURA
komadić margarina
2 žlice mlijeka

Priprema

1.

PRIPREMA :

2.

Mlijeko, mast, mad, šećer i jaje staviti da blago zakipi do odgovarajuće gustine. Skloniti sa strane i dodati brašno sa soda bikarbonom. Uraditi lagano tijesto pa odvojiti za 3 biskvitna lista .

3.

Obrnutu stranu lima premazati maslacem i posuti brašnom pa razviti biskvitni list. To uraditi još dva puta da se dobiju 3 biskvita . Pecite svaki list posebno.
Peći na 150 C 5 minuta da biskviti dobiju medenu boju. 30×20

4.

FIL:

5.

/2 l mlijeka kuhati sa grisom ( oko 200g) dodati 250g šećera u prahu . Skloniti sa strane, dodati 1 jaje i vanil šećer pa na sekundicu vratiti i dobro sjedniniti. U ohlađen fil dodati 150 g margarina pa dobro sjedniniti.

6.

Filovati biskvitne listove i premazati otopljenom čokoladom.

  • Med(2)
  • Medene-kocke(1)
  • Krema-san(1)
  • Kolači(1)

7

I ovo je jedan od onih "starih" recepata a dobrih i slatkih.. Hvala, pozdrav 😉

Prelijepe kocke, ode u omiljene!!!:-))

Hvala ti draga, stari dobri recept 😉 uh da mi je jedna kockica uz ovu prvu jutarnju kaficu 🙂 kiss

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medene kocke!
Vegi56

Medene kocke!