Moj profil

Medeni kolac

60 minuta
21
Medeni kolac

Ovaj kolac spremam vec 20 godina , to je mamin recept , i moze da se sece kako parce torta , kocke ili stangle.

Ovaj kolac spremam vec 20 godina , to je mamin recept , i moze da se sece kako parce torta , kocke ili stangle.

Sastojci

desert
30 gr. margarin
2 velike kasike meda
3 kasike mleka
150gr secera
450 gr. brasna
1 mala kasika sode bikarbone
250 gr margarin 250 gr . secera
1/2 lit. mleka
4 velike kasike griza
1 kasika kakao 1 kasika cimeta

Priprema

1.

30 gr. margarin , med , mleko i 150 gr. secer tope se na vatri i kad se malo ohladi doda se 1 jaje i 450 gr brasna. Sve se to umesi i testo podelite na 5 dela. Peku se kore na opacini pleha br. 28, namackalte pleh uljem i mozete da rasukate testo ili pritiskajte i oblikujte rukama. Posto je testo malo tvrdo i ako vam se napravi neka rupa nije strasno to se spaja kad se pece . Testo pecite 5 min. da bude malo pozutelo pazite da se ne prepece. Kore su tvrde kad su peceni ali omeksaju sa filom. FIL stavite na vatru 1/2 l. mleka 4 kasike griza i 250 gr. secera da skuvate griz. Kad se griz dobro ohladi spojite ga sa prethodno dobro izmuteni margarin i dodajte kakao i cimet. Filujte kore sa filom, a odozgo ukrasite po svom izboru , posipite sa mlevenim orasime ,moze da prelijete sa cokoladnom glazurom ili slagom. Torta treba da odstoji jedan dan pa da se sece i sluzi.

  • Pita(2)
  • Kolaci-od-testa(1)

2

ovo je savrseno i ukusno…

Super torta ja imam probano:) 5+.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medeni kolač
brankak

Medeni kolač