Miris, okus ... fantastičan kolač !
Sastojci
Priprema
Rernu ugrijati na 180 C i kalup (35x25 cm) namastiti i pobrašniti.
Jabuke oguliti i narezati na četvrtine - zatim ih malko urezati pa posuti sa sokom od limuna i sa žlicom šećera.
Za biskvit prvo jaja sa šećerom i soli pijenasto izmiksati.
Zatim dodati otopljen maslac, jogurt, med i naribanu koru limuna i naranče i dobro izmješati.
Griz, mljevene bademe i prašak za pecivo pomiješati i dodati u smjesu i lagano promiješati.
Smjesu izliti u kalup i po njemu podjeliti narezane jabuke.
Staviti da se peče od prilike 35-40 min. Kad je kolač gotov treba ga sa čačkalicom izbosti na više mjesta.
Za preljev staviti sok od naranče, šećer i med da prokuha i ostaviti da se 3 min. kuha.
Sirup preliti preko toplog kolača pa ostaviti da se ohladi.
Posluživanje
Kolač možete isto praviti sa kruškama ili sa kajsijama.
9