Moj profil

Medeni kolac s jagodama i slagom

17
Medeni kolac s jagodama i slagom

I nama na sjeveru konacno pristigle jagode :) Konzumiramo ih u velikim kolicinama. Ovo je jedan kolac jako ukusan i onako - ljetni :)

I nama na sjeveru konacno pristigle jagode :) Konzumiramo ih u velikim kolicinama. Ovo je jedan kolac jako ukusan i onako - ljetni :)

Sastojci

1 dl secera
1 dl meda
3 dl brasna
1 1/2 kasicica praska za pecivo
naribanu koricu od jednog limuna
I jos

Priprema

1.

Istopi margarin u jednoj zdjelici i dodaj med, neka se stopi s margarinom

ostavi da se malo ohladi

2.

Umuti pjenasto jaja sa secerom

3.

Dodaj otopljenji margarin s medom

zatim brasno s praskom za pecivo i naribanom koricom limuna

Umuti smjesu i saspi u podmazani kalup za kuglof - onaj sa supljinom u sredini

4.

Peci u za grijanoj pecnici na 175 `C oko 40 minuta, zadnjih 10 minuta pokrij kolac folijom jer posto je med u smjesi moze lako da zagori

5.

Peceni kolac ostavi da se malo ohladi

Umuti slatko vrhnje ali ne cvrsto nego onako malo tecno i pripremi jagode - narezi ih na komade

Prelij vrhnje preko mlakog kolaca ( da malo omeksa i upije vrhnje) i supljinu napuni jagodama

Posluživanje

Posluzi kad se jos malo ohladi i posluzi puno jagoda uz kolac :)

  • Jagode-kolac(1)

4

Sigurno pravi vulkan okusa     😋

Odlicno mi izgleda! jedva cekam da ga napravim 🙂

Moze Alma , kako ne ! ali mi se docepali sad jagoda, pa ...😉

Mogu maline, tresnje ili neko drugo slatko bobicasto voce

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najbolji kolač sa jagodama
MakiSU

Najbolji kolač sa jagodama