Moj profil

Medeni kuglof

26

Kao jedan veliki medenjak na koji miriše cela kuhinja.

Kao jedan veliki medenjak na koji miriše cela kuhinja.

Sastojci

150 g maslaca
100 g šećera
250 g brašna
1 kašičica cimeta
1 kašičica mešanog začina za medenjake
ili 1 kašičica mlevenog karanfilića i muskatnog oraščića
malo rendane kore limuna
1/2 kašičice sode bikarbone

Priprema

1.

Maslac umutimo sa šećerom pa postupno dodajemo jedno po jedno jaje. Dodamo zatim brašno i začine.

2.

Gotovu masu sipamo u dobro podmazanu modlu i pečemo na 150 C oko 1h. Gotov kuglof treba da se ohladi u modli pre nego što ga izvadimo.

Posluživanje

U vremenu instant kafe (koju ja prva neizmerno volim) uz kuglof bih preporučila jedan od nekada tako popularnih proizvoda – “Divku”. Zamirisaće vam na detinjstvo ili neka prošla vremena. Uživajte!

  • Kuglof(6)

2

U, stvarno miriše fino!

prefino i mirisnoo!