Moj profil

Medeni Orah Keksi

34
Medeni Orah Keksi

Sa malo sastojaka i truda do odlicnih i preukusnih keksica. Prhko tijesto punjeno medom i orasima. Niko se ne zaustavlja na jednom ili dva.

Sa malo sastojaka i truda do odlicnih i preukusnih keksica. Prhko tijesto punjeno medom i orasima. Niko se ne zaustavlja na jednom ili dva.

Sastojci

Tijesto:
2/3 solje Putera
1 1/2 solja Brasna
1/2 solje Secera
2 Zumanjka
1 kasicica Vanilije
+
2 Bjelanjka
Fil
1/4 solje Secera u prahu
2 kasike Meda ili sirupa od kokuruza
3 kasike Putera
1/2 solje Sjeckanih Pecan ili obicnih oraha

Priprema

1.

Izmiksati puter da bude kremast pa dodati secer, mijesajuci dodati zumanjke i vaniliju, zatim postepeno dodavati brasno pa umijesiti tijesto.

Gotovo tijesto umotati u prozirnu foliju pa staviti na hladjenje u frizider 1 sat.

2.

U manju serpicu staviti secer u prahu, med ili sirup od kukuruza ( Ja sam stavila med) i puter pa istopiti na laganoj vatri da se sastojci povezu. Skinuti sa vatre dodati sjeckane orahe pa stavit na hladjenje u frizider 30 minuta.

3.

Uzimati komadice tijesta velicine oraha, rukama ih oblikovati u kuglice pa ih prstom ili nekom modlicom pritiskati u sredini da se dobije malo udubljenje.

4.

Viljuskom izmuckati bjelanjke pa svaki oblikovani kolacic umakati u to ili ih premazati sa cetkom.

Redati ih na pleh oblozen papirom za pecenje.

5.

Malom kasicicom uzimati ohladjen fil pa stavljati u udubljenje u sredini.

Pripremljene keksice peci u zagrijanoj rerni na 190 * C 10-12 minuta.

6.

Po receptu keksi kad se uvaljaju u bjelanjke treba peci 5 minuta pa ih tek onda puniti filom i peci jos 5-7 minuta.

  • Kolaci-suvi(1)
  • Punjeni-keksi(1)
  • Prhki-keksi(1)
  • Orah-keksi(1)
  • Med(1)
  • Orasi(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)