Moj profil

Medenjaci

1 minuta
184
Medenjaci

Ovo je jedan jednostavan a vrlo ukusan receptić za medenjake,stajanjem odmekšaju,ali su divno aromatični...

Ovo je jedan jednostavan a vrlo ukusan receptić za medenjake,stajanjem odmekšaju,ali su divno aromatični...

Sastojci

100g meda
1 vanili šećer ,280 g brašna
1 žličica mješavine za medenjake
1 jaje , 60g margarina
2 1/2 žličice praška za pecivo
3 žlice mlijeka
za ukrašavanje:
1 žličica limunovog soka,150g šećera u prahu

Priprema

1.

Med,šećer,vanili šećer i margarin otopiti u glatku masu na što slabijoj vatri.Ostaviti da se smjesa malo prohladi,umiješati mješavinu za medenjake i jaje.Pomiješano brašno sa praškom za pecivo dodati smjesi i zamijesiti tijesto koje uvijemo u prozirnu foliju i ostavimo u hladnjaku 1h.Nakon toga tijesto razvaljati tanko i vaditi kalupima oblike po želji.Slagati u lim obložen papirom za pečenje,pećnicu zagrijati na 180C,svaki medenjak premazati sa malo mlijeka i peći ih oko 13-15 min.Za gornji ukras,prosijati šećer u prahu,dodati postepeno umućenom čvrstom snjegu od jednog bjelanjka i dodati žličicu limunova soka.Napuniti slastičarsku špricu tom masom i ukrasiti po želji,vratiti medenjake u toplu isključenu pećnicu da se blago prosuše.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+14

Pogledaj sve fotke