Moj profil

Medenjaci

46
Medenjaci

Recept je došao iz Varaždina i u mojoj tekici stoji već duže vrijeme... jučer sam uhvatila malo vremena, ukrala mami med koji čuva za zimu i napravila ove fine medenjake koji su osvojili moje srce. Mekani, mirisni i čarobni... Uvjerite se i napravite ih i vi :)

Recept je došao iz Varaždina i u mojoj tekici stoji već duže vrijeme... jučer sam uhvatila malo vremena, ukrala mami med koji čuva za zimu i napravila ove fine medenjake koji su osvojili moje srce. Mekani, mirisni i čarobni... Uvjerite se i napravite ih i vi :)

Sastojci

za
20 dkg šećera
25 dkg margarina
2 žličice začina za medenjake
3 (do 4) žlice meda
80 dkg brašna

Priprema

1.

Šećer i margarin mikserom izraditi.

2.

U rezrađeni šećer i margarin dodati sve ostale sastojke i zamijesti.

3.

Tijesto rashladiti u hladnjaku 30 do 60 minuta.

4.

Od tijesta raditi kuglice pa stavljati na pleh obložen papirom za pečenje i peči na 180* oko 10 do 12 minuta.

5.

Čim se speku staviti ih u kutiju (tapver) i dobro zatvoriti. Oni će se "oznojiti", ali to tako i treba :) 

Posluživanje

Mogu se jesti i topli ;) ali najbolji su ako par dana odstoje. Također može ih se zavaljati u šećer u prahu, ali nije potrebno jer su sami po sebi slatki. Poslužiti iz čaj :)

  • Medenjaci(2)
  • Bozicna-carolija(1)
  • Medenjaci domaći(1)
  • Medenjaci-mekani(1)
  • Božićni kolačići(1)
  • Keksići(1)
  • Bozic-sitne-kolace(1)
  • Finoooooo(1)

8

Isprobano i fino 😋

👍

valentina76- gusnell je gustin (škrobno brašno), a možete staviti i umjesto njega 1žlicu sode bikarbone

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mini kućica od medenjaka
SaskaLoko

Mini kućica od medenjaka