Moj profil

Medenjaci

46
Medenjaci

Prosle sam godine isprobala dosta recepata iz Dobre Hrane i mogu vam reci da su bili stvarno divni. Radila sam Polumjesece sa limunom, Medenjake, Islere i Pitu od oraha, sve mi je super uspjelo. Najvise su mi se svidjeli ovi Medenjaci, pa ih dijelim za curke koje nisu u prilici kupiti Dobru Hranu. Super fini Medenjaci biti ce stalni gost na mom stolu.

Prosle sam godine isprobala dosta recepata iz Dobre Hrane i mogu vam reci da su bili stvarno divni. Radila sam Polumjesece sa limunom, Medenjake, Islere i Pitu od oraha, sve mi je super uspjelo. Najvise su mi se svidjeli ovi Medenjaci, pa ih dijelim za curke koje nisu u prilici kupiti Dobru Hranu. Super fini Medenjaci biti ce stalni gost na mom stolu.

Sastojci

1/2 kg mekog ( glatkog ) brasna
200 gr secera
170 gr meda
2 zlice masti
1/2 zlicice sode bikarbone
Za uvaljati
Secer i mljeveni orasi
Polovice oraha, badema ili ljesnjaka za ukras

Priprema

1.

Prosijte brasno, napravite u sredini rupu i u nju stavite secer, med, jaja, mast i sodu bikarbonu. Zamijesite. Dobivenu smjesu zamotajte u prozirnu foliju i ostavite da odstoji u hladnjaku, najbolje 24 sata ili barem preko noci.

Ja sam drzala tijesto 24 sata u hladnjaku.

2.

Podijelite tijesto i napravite valjke sirine prst i pol pa ih izrezite na manje komade koje cete pomocu dlanova izraditi u kuglice. Kuglice neka budu manje jer ce medenjaci pecenjem jos malo narasti.

Kuglice uvaljajte u mjesavinu mljevenih oraha i secera.

3.

U pleh za pecenje stavite papir za pecenje, pa poslazite medenjake i utisnite u sredinu svakog polovicu oraha, badem ili ljesnjak. Pecite na 180 - 200 stupnjeva dok ne dobiju zlatnu boju.

  • Medenjaci(1)
  • Bakini recepti(1)
  • Renci11(1)
  • Bozicni-keksici(1)
  • Božični kolači(1)
  • Bakini-kolacici(1)
  • Med(1)
  • Orah(1)
  • Božić(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medenjaci
ivonab

Medenjaci

Recepti koji koriste slične sastojke

Bakini medenjaci
VioletLove

Bakini medenjaci