Medenjaci

U jednu zdjelu dodaj, secer u prahu, 4 jaja, 2 zumanjka, sodu bikarbonu, med, i ulje. Staviti na laganu vatru da se istopi i dobije boju.  U mlako stavi brasno i prasak za pecivo, Izradi i ostavi da se tijesto nadode, najbolje na ladno mjesto ili u frizider. oblikujte male kuglice, na svaku staviti malo badema ili ljesnjaka(po zelji). Peci na 180C oko 15 min. Pecene mozete uvaljati u secer u prahu, preliti bijelom glazurom, ili ostaviti ovakve kakvi su peceni.

Od 2 bjelanjka(koja su ostala od tjesta) Istuci cvrst snijeg i obraduj na pari. Polako dodaj 20 dkg secera u prahu i dalje tucite na pari dok se nezgusne. Medenjake premazite i pustite da se glazura osusi....