Moj profil

Medenjaci

40 minuta
20
Medenjaci

Starinski medenjaci bez kojih ne može proći niti jedan Božić, a baka ih je znala peći i preko godine. Ukoliko želite uživati samo u okusu meda ili ne volite začine, odlični su i bez cimeta!

Starinski medenjaci bez kojih ne može proći niti jedan Božić, a baka ih je znala peći i preko godine. Ukoliko želite uživati samo u okusu meda ili ne volite začine, odlični su i bez cimeta!

Sastojci

za
4 jušne žlice suncokretova ulja
4 jušne žlice Meda Podravka
1 čajna žlica sode bikarbone
koliko primi Glatkog brašna

Priprema

1.

U posudu za miješenje s malo brašna dodajte jaja, žumanjke, šećer, ulje, med i sodu. Počnite mijesiti mekše tijesto dodajući brašna koliko primi. Od gotove smjese oblikujte kuglice promjera 2 cm. Pecite na temperaturi od 180°C oko 12 minuta ili dok ne dobiju lijepu boju i narastu. Pečene medenjake ostavite malo ohladiti. Ne brinite ukoliko su malo mekši jer će se kasnije stvrdnuti. Pečene medenjake uvaljajte u preostala dva bjelanjka koja ste izraditi u čvrst snijeg sa šećerom. Ostavite osušiti, najbolje preko noći.

  • Medenjaci(1)
  • Medeni(1)
  • Medenjak(1)
  • Med(1)
  • Cimet(1)
  • Božić(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

2

1 čajna žlica, to bi bila ona srednja. 😉

Jel zista ide 1 supena kasika sode?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Medenjaci
ivonab

Medenjaci