Moj profil

Medenjaci

77

Medenjaci za poslijepodnevni caj u 17 sati, ili kavu u 13 sati ili djeci za uzinu

Medenjaci za poslijepodnevni caj u 17 sati, ili kavu u 13 sati ili djeci za uzinu

Sastojci

Tjesto za medenjake
25 dkg meda
75 dkg m. brasna
15 dkg margarina
12 dkg secera
5 - 7 zlica mlijeka
1 prasak za pecivo
1 zlicica prah cimeta
1/2 zlicice prah klincic
5 dkg mlj. oraha
1 zl ruma
Glazura
2-4 zlice vrele vode
ili cokoladna glazura

Priprema

1.

Med staviti u ranglicu, rastopiti ga na plinu, ne smije zakipiti, prohladiti med

2.

jaja istuci posebno u zdjelici.

3.

U brasno utrljati margarin, sve dodati i zamjesiti tjesto. Ostaviti ga 1 sat da se odmara.

4.

Razvaljati tjesto i izrezivati razne oblike.Peci na 190 C

5.

U visokoj posudi dobro umutit secer u prahu i nekoliko zlica vrele vode

6.

Premazati medenjake ovom glazurom ili polovicu premazati cokoladnom glazurom.

7.

Za Bozic miksati secer u prahu sa sokom od limuna, jako izmjesati da se dobije masa za crtanje po natur medenjacima ili po cokoladnoj glazuri

  • Medenjaci(5)
  • Deca(1)
  • Sitni kolači(1)
  • KOLAČIĆI(1)
  • Isprobano(1)

7

Nisam nikada mjerila vrijeme, kao i sve kekse.

koliko dugo treba peci na 190 stupnjeva

Hvala na objasnjenju! 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)