Moj profil

Medenjaci bez meda

35 minuta
70
Medenjaci bez meda

Baš kao i kupovni medenjaci! Odlični su za ovo toplo vrijeme jer su bez jaja. Mogu se rezati na kockice ili oblicima. Brzo, jednostavno i jakoooo fino!

Baš kao i kupovni medenjaci! Odlični su za ovo toplo vrijeme jer su bez jaja. Mogu se rezati na kockice ili oblicima. Brzo, jednostavno i jakoooo fino!

Sastojci

Biskvit
1,5 šalica šećera u prahu
2,5 šalica glatkog brašna
1,5 šalica mlijeka
4 žlice ulja
1 žlica začina za medenjake (kotany)
5 žlica pekmeza
Fila
Čokoladna glazura
4 žlice ulja

Priprema

1.

Izmješati brašno i prašak za pecivo. Dodati šečer, žlicu začina, pekmez i ulje. U sve dodati mlijeko. Pola uliti u posudu za pećenje i peći 10 min. dok se ne stvori korica.

2.

Rastopiti čokoladu i pekmez na pari ili u mikrovalnoj i premezati kolač. Na to izliti ostatak smjese za biskvit i peći još 15 min.

3.

Još topli kolač preliti čokoladnom glazurom. Rezati na kocke.

4.

Biskvit se može rezati modlicama (srce, krug), i onda preliti glazurom.

  • Medenjaci(4)
  • Slatkisi(1)
  • Biskvit(1)
  • Mavaca-isprobati(1)
  • Mavaca-isprobano(1)
  • Medovnik(1)
  • Božić(1)
  • Kolači(1)
  • Brzo!!(1)

18

Meni se , nažalost, recept nije svidio, smanjila sam šećer na 1 šalicu, radi dosta pekmeza, ali i dalje je bilo prežestoko i slatko. Sama struktura tijesta mi se ne sviđa, tijesto ispadne gumasto, a ne prozračno, sutri dan pri rezanju su se slojevi odvajali jer nema prozračnosti biskvita,ipak nije to to kad nema jaja!  Žao mi je na lošem komentaru, ali  meni ne odgovara.

Isprobano... Nije teško za napraviti, a jako je ukusno! 😋

Ako nema meda, onda to nisu medenjaci????????

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Medenjaci
ivonab

Medenjaci