Moj profil

Medenjaci

1440 minuta
12
Medenjaci

Recept sam dobila od kolegice, a prigodan je za blagdanske kolačiće.

Recept sam dobila od kolegice, a prigodan je za blagdanske kolačiće.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Medenjaci
35 dkg meda
3 dcl vode
1 kg crnog brašna
1 paketić cimeta
1 dkg ledenog kvasca
1 žličica sode bikarbone
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Med, šećer i vodu prokuhajte, pa ohladite!
U hladno dodajte crno brašno, cimet, klinčiće, ledeni kvasac, sod bikarbonu i jaja.
Sve dobro izmiješajte.
Ostavite stajati 10 – 12 sati.

2.

Oblikujte željene oblike!

Posluživanje

Ledeni kvasac = Amonijev hidrogenkarbonat_ Ammonii hydrogenocarbonas 01/2005:1390 Ammonii carbonas_ Ammoniae sesquicarbonas, Ammonium carbonicum, Ammonii supercarbonas, Sal alcali volatile, Sal cornu cervi depuratum, Sal volatile, Amonija, Amonijum-karbonat, Ledeni kvasac, Licitarska germa, Salalkalii, Englisches Salz, Hiroschhornsalz, Ammonium Carbonate, Sesquicarbonate d´ammoniaque.

Synonyma pharmacutica, Zagreb 1954, J. Hofman

Ledeni kvasac može se kupiti u bolje opskrbljenim ljekarnama.

Još keksa sa licitarskom germom

  • Medenjaci(2)
  • Keksi-sa-licitarskom-germom(2)
  • Medeno(1)
  • Medeni-keksi(1)
  • Tiffany-keksi(1)
  • Amonia(1)

10

Koliko mi se svidja, ja bih to objesio oko vrata kao ukras.Mozda bi me vratilo u vrijeme Hippie.Hi hi. to je za mene keksic medaljon, eto da znas

Kalo je ovo divno.

hvala, ali keksiće sam počeka raditi tek nedavno! više sam voljela raditi s kremama!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gingerbread spices..Začin za medenjake
marik

Gingerbread spices..Začin za medenjake