Moj profil

MEDENJACI I MEDENA SRCA

30
MEDENJACI I MEDENA SRCA

Nestaju u trenu.

Nestaju u trenu.

Sastojci

TIJESTO:
15 dkg šećera
20 dkg vrućeg meda
5 dkg margarina
1 mala žlica sode bikarbone
cimet,klinčić,začin za medenjake...
Ispadne oko 1 kg medenjaka

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto i dok je još toplo praviti kuglice i peći.Nije ih potrebno spljoštivati jer se tijekom pečenja  rašire i formiraju idealne medenjake.

2.

Kada se rade medena srca najbolje je imati dva modla, jedan veći i jedan manji.Na tijesto koje smo izrezali većim modlom staviti marmeladu,preklopiti ga isto tako većim izrezanim srcem,malo pritisnuti da se tijesto slijepi i onda sve izrezati ponovno sa manjim modlom.

3.

Najbolje je ovo drugo srce( sa kojim se preklapa )lagano premazati kistom natopljenim u malo mlijeka jer će se time tijesto malo navlažiti i odmah zaljepiti za donji dio.

4.

Tako pripemljena srca staviti peći a kada su gotova po želji preliti čokoladom.

  • Medenjaci(1)
  • Probati-medenjake(1)
  • Keksići(1)

1

Zgodno, dobra ideja sa ova dva kalupića!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medenjaci
ivonab

Medenjaci