Moj profil

Medenjaci iliti Medine loptice

35
Medenjaci iliti Medine loptice

  Ima puno recepata na ovu temu i puno sam probala,ali jedino me ovaj recept oduševio i ostavio bez teksta. Pošto smo u vremenu darivanja,ja vam svima darujem ovaj prekrasni i jednostavni recept. Toliko mekani da ne možete prestati jesti :))))

  Ima puno recepata na ovu temu i puno sam probala,ali jedino me ovaj recept oduševio i ostavio bez teksta. Pošto smo u vremenu darivanja,ja vam svima darujem ovaj prekrasni i jednostavni recept. Toliko mekani da ne možete prestati jesti :))))

Sastojci

Tijesto
12 juš.žl šećera
4 juš.žl meda
13 juš.žl ulja
1 kavena šalica mlijeka (najmanja šalica)
1 juš.žl sode bikarbone
1 vrećica začina za medenjake (Kotany)

Priprema

1.

Jaja i žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom,zatim dodati ostale sastojke i umijesiti KUHAČOM!

Tijesto možete ostaviti preko noći pa ujutro peći ili možete peći nakon nekoliko sati.
Isprobala sam na oba načina i nema neke velike razlike.

2.

Radite manje kuglice i razmaknite za jedno mjesto jer se dignu i rašire tokom pečenja.
Peći točno 10 minuta na 175-180 °C
Ako niste sigurni koliko će se dignuti,stavite jednu kuglicu peći  ;)

3.

Za glazuru,napravite snijeg od bjelanjka,ne do kraja izmiksano. Prebacite na paru,dodajte šećer i  limunov sok pa mješajte dok ne bude gusto.

Zatim uronite medenjake u glazuru i ostavite jedan do drugog da se glazura osuši pa tek onda spremajte.
Možete jednostavnije nanjeti glazuru tako da umočite prst i jednostavno premažite medenjake :)

4.

Držite ih u najlonskoj vrećici ili u onoj za zamrzavati meso,tako će dugo ostati ostati mekani.

Posluživanje

Ne poslužujte prije jela ;))))

  • Medenjaci(4)

4

draga moja,ja sam samo jednog probala i meni dosta 😃😃 vidjela sam kakvi su i gotovo,a pošto su brzo nestali,znači da su valjali hahaal kile ne dam 👿 mučila sam se s njima i ne dam im da se vrate 😉

Oooo pa ti si bila vrijedna. Ha medine šapice, samo ti udri po šapicama pa će novogodišnja haljina završit u CARITASU, hahaha. Šala, dobri su gledajući recept a isporbat ću ih radit svakako.

e da,nama je jedna baka pekla pa smo mogli glavu nekome njima razbiti,a ova druga baka je uvijek radila meeeeekane,topili su se u ustima,a takvi su ovi.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mini kućica od medenjaka
SaskaLoko

Mini kućica od medenjaka