Moj profil

Medenjaci iz mlina

13
Medenjaci iz mlina

Sastojci

30 dkg meda
20 dkg maslaca
15 dkg šećera
začin za medenjake
žličica sode bikarbone

Priprema

1.

Med ugrijemo na 50 °C, ohladimo ga pa umiješamo maslac, a onda postupno šećer i jaja.brašno prosijemo, umiješamo orahe, sodu bikarbonu i začine te zamijesimo tijesto.Ostavimo ga sat vremena u hladnjaku.Nakon što je odstajalo tijesto razvaljamo na cc pola cm te kalupičima izrezujemo oblike po želji, te ih pečemo 10-12 min na 180°C.Ukrasimo snijegom od bjelanjaka tučenim na pari sa malo šećera u prahu, po želji dodamo boje. Ovako napravljene medenjake najbolje ostaviti par dana, na suhom mjestu da omekane.

  • Med(1)

2

hvala!!!

Predivni medenjaci:)))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medenjaci bez jaja (posno)
MissB

Medenjaci bez jaja (posno)