Moj profil

Medenjak

60 minuta
16
Medenjak

medeno :)

medeno :)

Sastojci

za
3 šolje brašna
1 pak. cimeta
2 šolje mleka
2 šolje šećera
500 g dzem od sljiva
100 g tamne ćokolade

Priprema

1.

U posudu za miksanje redom dodajte sastojke: brašno, mleko,šećer, soda bikarbona i cimet.

2.

Miksajte smesu dok se sve lepo ne sajedini.

3.

U okrugli kalup, prekrijen folijom za pecenje, dodajte smesu.

4.

Pecite u zagrejanoj pecnici oko 40 min. na 200 C.

5.

Kad se ohladi, premazite ga dzemom od šljiva. Neka malo uhvati koricu u friz, oko 20 min.

6.

Iznad džema izlijte otopljenu tamnu ćokoladu.

7.

Prije posluživanja, drzite ga u frizider oko sat vremena.

Posluživanje

Presecite ga u kockicama i poslužite.

  • Kolaci-torticinja(1)

3

Da Lucero25, celi paketić cimeta 😉 Hvala

MiniMe, ja uvek stavljam sodu b., nisam probala sa praškom za pecivo, tako da, ne mogu da garantujem da ce biti uspešno. Soda daje testu lagana elastićnost, zato je i dkolac divan, kao pravi medenjak 🙂 Hvala

jelbašmora soda bikarbona, jelmožeprašakza pecivo'? obožavam cimet. Bravo!

cijeli paketić cimeta? jako lijepo izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)