Jednostavan recept i jako ukusan kolač s filom od miješane marmelade i čokolade koji mirisom i okusom podsjeća na medenjake radi smjese za medenjake u biskvitu.
Jednostavan recept i jako ukusan kolač s filom od miješane marmelade i čokolade koji mirisom i okusom podsjeća na medenjake radi smjese za medenjake u biskvitu.
Sastojci
Priprema
Smjesu od brašna, šečera, mlijeka, sode bikarbone, praška za pecivo, marmelade i smjese za medenjake promiješati mikserom i podijeliti na 2 dijela. (kao mjericu koristiti obične čaše od jogurta)
Prvi dio smjese staviti u prehodno namašćenu i pobrašnjenu tepsiju (dublja tepsija pravokutnog oblika) i staviti u pećnicu na slabiju temperaturu da se malo zapeče.
Na vatri topiti smjesu za fil od 10 dag čokolade za kuhanje, 5 žlica marmelade i 5 žlica mlijeka/vode.
Kada se zapekla prva polovica biskvita, na njega razmazati fil i preko fila drugu polovicu biskvita. Kada je i druga polovica biskvita u tepsiji, kolač staviti u pečnicu i peči na srednjoj temperaturi dok ne postane tamnosmeđe boje. (Dali je kolač pečen se može provjeriti čačkalicom. Ako prilikom uboda u kolač ne ostaje biskvit na njoj, kolač je pečen.)
Kada je kolač pečen, na njega se stavlja glazura od čokolade.
Kako je tebi ispao recept?
11