Moj profil

Međimurska gibanica

90 minuta
18

Sastojci

za
1 g cimeta
10 dkg grožđica
1 limun(korica)

Priprema

1.

Naribanim jabukama dodajemo 1/4 šećera, cimet i 1/4 grožđica prethodno namočenih u vodi. Mak i orahe odvojeno prelijemo vrućim mlijekom te dodamo četvrtinu šećera i grožđica i trećinu limunove korice. Siru dodamo četvrtinu šećera, vanilin šećer i grožđice te ostatak limunove korice. Lim premažemo topljenim maslacem pa na dno stavimo 4-5 kora, dodamo nadjev od oraha, zatim na njega stavimo 3 kore, pa premažemo maslacem pa sirom, onda na to stavimo još 3 kore i premažemo maslacem te namažemo nadjevom od maka na koji opet položimo 3 kore i naposljetku premažemo nadjevom od jabuka. Na jabuke stavimo 5 kora, namažemo maslacem i pečemo sat vremena na 165 C.

  • Jabuke(1)
  • Medjumurska(1)
  • Orasi(1)
  • Mak(1)
  • Sir(1)

3

to je kolač koji moj sin najviše voli i onda to obvezno radim njemu za novu godinu…i to je jako finooo!!! a inače nije ljubitelj kolača

taj kolac nisam nikad pravila ali sam jela kod moje drugarice, ukus je bozanstven!!!

Mogu samo da zamislim ukus – mora da je bozanstveno!!!