Moj profil

Međimurska zlevanka

27

Jednostavna i brza slastica!

Recept je sa jednog drugog portala, i jako je fino.

Ovo slasno jelo stoljećima su spremale, popravljale i varirale međimurske bake.

Zlevanka je poput slavlja na stolu.

Jednostavna i brza slastica!

Recept je sa jednog drugog portala, i jako je fino.

Ovo slasno jelo stoljećima su spremale, popravljale i varirale međimurske bake.

Zlevanka je poput slavlja na stolu.

Sastojci

200g pšenične krupice (griza)
1 žlica maslaca

Priprema

1.

Krupicu pomiješamo sa sirom, vrhnjem i jajima. Dodamo šećer, vanilin šećer i sol.

2.

Sve zajedno dobro pomiješamo te prelijemo u maslacem namazan i brašnom posipan pleh. Stavimo peći u prethodno zagrijanu pećnicu na srednju razinu na 170°C oko 50 minuta.

3.

Zlevanku izvadimo iz pećnice i još toplu premažemo pekmezom od šljiva.

  • Zlevanke(2)
  • Svježi sir(1)
  • Marmelada-fil(1)
  • Kolac-probati(1)
  • Poslastica(1)
  • Pšenična krupica(1)
  • Gris(1)
  • Zlevanka(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)

8

macapapučarica, našla sam recept pod tim nazivom...ja nisam međimurka, pa ne znam jel je ili nije 😉

tek sad vidim ovaj recept, moram priznati iako sam međimurka prvi put čujem za ovaj recept za zlevanjku koja se premaže pekmezom, ispada da međimurje niti nije tak malo 😉 kak se pripoveda👍, naravno da budem isprobala ovaj recept 🙂

ako se mogu nadovezati - ruzica-59 - sol ide kak ide i u palačinke, a to kaj se napuhnula ko trudnica, to je sasvim normalno za zlevanjku, samo ste trebali uzeti nož ili vilicu i to probušiti 🙂

bila je fina ...a za čas se napravi ..