Moj profil
Miris mediterana na mesnom rucku.
Sastojci
za
Priprema
1.
u protvanj stavite svinjetinu (u komadu) te na komaice narezani krompir, mrkvu, luk( na 8 djelova) , te rajcicu. pospite parpom, soli te vegetom i RUŽMARINOM, on ce dati mediteranski okus jelu. Stavite peci na 220C oko 20-30 min te kada poprimi zlatnu boju podlijte sa 1,5 dl temeljca (povrtna koca rastopljena u vodi) stavite foliju preko protvanja te nazat u pecnicu. NAkon 20 min podlijte sa bijelim vinom (cca 1dl) i stavite nazat peci dok ne bude gotovo.
Na kraju narežite meso. Treba biti svijetlo rozo ako je pre krvavo jos ga malo razrezano stavite peci, ako ste na vrijeme izvadili. Onda u slast. :) Pogledajte vise fotki i recept na mom facebooku Junky Monkey Cooking
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2