Moj profil

Mediteranska piletina s medom

150 minuta
74
Mediteranska piletina s medom

Svi mi (mesožderi) jedemo pečeno pile prilicno cesto na uobičajen način,pečeno u rolu s krumpirima.Sada probajte nesto drugačije i uživajte u mirisima i okusima.Dobar tek!

Svi mi (mesožderi) jedemo pečeno pile prilicno cesto na uobičajen način,pečeno u rolu s krumpirima.Sada probajte nesto drugačije i uživajte u mirisima i okusima.Dobar tek!

Sastojci

za
1 - 1,5 kg Pile
1 jušna žlica Senfa
1 jušna žlica Meda (bagrem ili šuma)
4 jušne žlice maslinovog ulja
1 čajna žličica Ružmarina
1 čajna žličica Vlasca
1 čajna žličica Bosiljka
2 Suhe ljute papricice
2 režnja Češnjaka

Priprema

1.

Počnite s smjesom za premazivanje pileta.U malu posudu (najbolje u mužar) stavite ružmarin, vlasac, bosiljak, papričice sol i papar pa dobro razmiješajte i malo pognječite zatim dodajte protisnuti češnjak pa jos promiješajte a na kraju dodajte senf, ulje i med.Cijelo pile posolite, popaprite te namažite dobivenom smijesom i pustite da stoji jedan sat.U međuvremenu ogulite krumpir (može i u kori) i narežite ga na komade.Nakon što se posušio začinite ga po želji te stavite u nauljeni pleh zajedno s piletom.Pecite na 200 stupnjeva 1 sat 20 min. do 2 sata, dvaput okrečući pile.Deset minuta prije kraja pečenja uspite 1/2dl hladne vode u pleh što će otpustiti zapekli krumpir.Dobar tek!

Posluživanje

Količinu svih sastojaka promijenite po želji.

  • Piletina(2)
  • Peceni-picek(1)
  • Ručak(1)
  • Marinada(1)
  • Pile(1)
  • Da-se-proba(1)
  • Naj-naj-5(1)

6

isprobali i baš daje fini okus piletini…

izvanredno

cula, a nikad probala .. a ovo tako lijepo izgleda.. :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina s medom
coolinarika

Piletina s medom

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana