Moj profil

Mediteranska salata sa krompirom

5
Mediteranska salata sa krompirom

Odlicna salata koja moze biti isamostalni obrok.

Odlicna salata koja moze biti isamostalni obrok.

Sastojci

500 gr krompir
100 gr grasak
1 glavica crvenog luka
10 maslinke
nekoliko seri rajcica
za preliv
2 kasike senf
1 kasika ocat
1/2 kasicice sumak
1 kasicica suvi kopar

Priprema

1.

Krompir operite i oljustite a zatim narezite na ploske ili vece kocke i stavite u posoljenu vodu da se kuva.

2.

Dok se krompir kuva napravite preliv tako sto cete staviti senf, maslinovo ulje i ocat u dublu posudu i mesajte da se spoje u homogenu smesu.Dodajte sumak suvi kopar i biber i sve pomesajte.

3.

Naseckajte sitno persun, a crveni luk na krupnije listice.Grasak mozete predhodno obariti.

4.

Kad je krompir skuhan izvadite ga iz vode i satvite u dublju posudu.Dodajte grasak i crveni luk pa prelijte sa pripremljenim prelivom.Dobro promesajte.Pospite persunom i dodajte maslinke i ukrasite sa seri rajcicama.

5.

Salatu ostavite da malo odstoji pa zatim je posluzite kao prilog sa ribom .

2

Hvala ti 👋

Fini začini, volimm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krompir salata sa povrcem
Pomoravka

Krompir salata sa povrcem