Moj profil

Mediteranski burger

60 minuta
11

Mediteranske gurmanske blagodati poredane u finom burgeru priuštit će vam kombinaciju okusa u kakvoj ćete uživati.

Mediteranske gurmanske blagodati poredane u finom burgeru priuštit će vam kombinaciju okusa u kakvoj ćete uživati.

Sastojci

za
800 g odrezaka svježe tune
½ vezice peršina
60 ml ekstra djevičanskog maslinova ulja
12 mini tortilja
60 g rikole
Za umak
150 g grčkog jogurta
1 žličica Vegeta Maestro sjeckanog vlasca
2 žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja

Priprema

1.

U električnu sjeckalicu stavite na manje komade narezanu tunu, grubo narezani luk, peršin i sve zajedno grubo usitnite.

2.

Dodajte sol, crni papar, senf, jaje, Vegetu natur mediteran i maslinovo ulje. Dobro promiješajte i po potrebi dodajte krušne mrvice. Smjesu ostavite u hladnjaku 30 minuta.

3.

Od pripremljene smjese oblikujte pljeskavice (8 komada) pa ih popecite s obiju strana na nauljenoj grill tavi. Na istoj tavi zagrijte tortilje.

4.

Za umak pomiješajte jogurt, vlasac, sol i maslinovo ulje.

5.

Na tanjur za posluživanje stavite tortilju, po njoj rasporedite ploške rajčica, malo rikole, umak i sve prekrijte pljeskavicom. Ponovite slijed: tortilja, rajčica, rikola, umak, pljeskavica i završite s tortiljom.

Posluživanje

Ovako dobiven visoki sendvič probodite ukrasnim štapićem i poslužite.

Savjet

Možete pripremiti i jednostavniji sendvič s jednim nizom punjenja.

  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Burger(1)
  • Tuna(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Rikola(1)
  • Vegeta-mediteran(1)
  • Senf-estragon(1)
  • Grcki-jogurt(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.