Moj profil

Mediteranski grill

30 minuta
24
Mediteranski grill

Poslužite morsku ribu i lignje pripremljene na grillu uz osvježavajuću salatu i uživajte u okusima iz dubine mora.

Poslužite morsku ribu i lignje pripremljene na grillu uz osvježavajuću salatu i uživajte u okusima iz dubine mora.

Sastojci

za
1,5 kg ribe
½ kg lignji
grančica ružmarina
Za salatu

Priprema

1.

Ribu i lignje dobro očistite i operite.

2.

Pospite ih Vegetom Natur riba i ostavite da odstoje 10-ak minuta.

3.

Pripremljene ribe i lignje stavite peći na dobro zagrijani roštilj.

4.

Pecite 5-10 minuta sa svake strane.

5.

Tijekom pečenja premazujte ih grančicom ružmarina umočenom u maslinovo ulje.

6.

Krastavce i rajčice narežite na manje komade, dodajte im na ploške narezani luk, posolite, dodajte maslinovo ulje i vinski ocat i lagano promiješajte.

Posluživanje

Uz toplu ribu s roštilja poslužite osvježavajuću salatu.

Savjet

Ako ste u mogućnosti ribu možete marinirati 30 minuta ili duže kako bi se okusi dobro proželi.

  • Riba(2)
  • Mediteranski-grill(1)
  • Vinski-ocat(1)
  • Krastavci(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Inmagazin(1)
  • Blagdani-s-podravkom(1)
  • Kuhajte-s-podravkom(1)

1

Volim!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gravče na tavče
coolinarika

Gravče na tavče