Moj profil
loulou-hr
30.3.2019.

Međimurski turoši

20 minuta
12

Moj muž obožava troše, samo zbog njega i radim domaće

Moj muž obožava troše, samo zbog njega i radim domaće

loulou-hr
30.3.2019.

Sastojci

za
Sir svježi u marami Vindija
Sol-2 ravne zličice
Česnjak u prahu- dozirati prema želji
2 male žličice crvene paprike blege

Priprema

1.

U zdjelu stavi svježi sir. Dodaj sol, češnjak u prahu  i mljevenu crvenu papriku. Zamijesi i oblikuju stožac.

Ja sušim u smočnioci na hladnom mjestu 7 dana.

  • Sir(2)
  • Probati(1)
  • Prgice(1)

6

Pre puno godina probala sam ovaj sir i oduševila se. Obradovala sam se ali..... Recept nije potpun i baš sam razočarana ali sad bar znam kako se zove pa možda negde i pronađem recept tj. Ceo postupak pravljenja tog divnog sira 

svatko suši koliko dugo želi, no meni su najbolji nakon tjedan dana, sušeni u smočnici

Recept mi nije potpun.. Koliko ih dugo i gdje sušite?