Moj profil

Medovik moj

18
Medovik moj

moj medovik..skombiniran od nekoliko rc..za mene najbolja verzija

moj medovik..skombiniran od nekoliko rc..za mene najbolja verzija

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4 žlice rastopljenog maslaca
1-2 male žlice sode-bikarbone
900g milerama ili kiselog vrhnja 25%
4444444 meda
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

KREMA:

Najprije napraviti kremu. Izmiješati ju ručno i polako te ju staviti u frižider. Povremeno promiješati u frižideru.

TIJESTO:

Najprije zajedno izraditi jaja i šećer dok ne postane pjenasto. Za to vrijeme zagrijati na laganoj vatri maslac i med. Miješati dok ne postane kompaktna smjesa. Ne smije provijeti. Dodati u jaja i šećer. Umutiti i dodati sodu bikarbonu. Polako dodavati brašno u nekoliko navrata i miksati. Napraviti 5 kuglica i staviti u zamrzivač.

Za tacnu napraviti kalupe od pak papira. Vaditi kuglice iz zamrzivača i razvijati prema kalupima jednu po jednu. Najprije zagrijati pećnicu. Svaku koru peći na 180 C dok lijepo ne požute. (cca 5-10min).

Ohlađene kore mazati s kremom. Posljednju petu koru smrviti štapnim mikserom u mrvice i prekriti cijeli medovik s njom.

Dobar tek!

  • Rusija(1)
  • Medovik(1)
  • Ruski-medovik(1)
  • Torte i Kolaci(1)
  • Med(1)
  • Ruski-recept(1)
  • Ruska-torta(1)
  • Torta(1)

6

Krema je mileram i secer.

U medovik koji ja pravim ide duplo vise kora, ovde samo 4. Ne znam da li je to prednost ili mana

Ako sam dobro shvatila krema su mileram i šećer u prahu.Meni dobro izgleda,a nije ni komplikovano.Davno sam našla recept za medovnik i privukao me baš zbog fila od milerama.Ali nikako,pa nikako da se nakanim da ga napravim.Moraću to da promjenim :)!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

RUSKI ,,MEDOVIK’‘
BADRUBULDURA

RUSKI ,,MEDOVIK’‘