Moj profil

Medvedic

349

Za malene osmehe i puna srca…kao dekoracija na velikoj torti ili mala tortica!:)))

Za malene osmehe i puna srca…kao dekoracija na velikoj torti ili mala tortica!:)))

Sastojci

250 g maslaca
300 g "Plazma" keksa
150 g zele bombona
grozdjice po zelji
2 dl soka od pomorandze
Za glazuru
100 g maslaca
100 g rastopljene cokolade
Za cvetice i dekicu
100 g ratluka
prehrambene boje

Priprema

1.

Umutiti penasto maslac, dodati secer, a zatim i samleven keks.

2.

Umesati potom samlevene orahe, dodati sitno seckane raznobojne zele bombone i sitno seckanu cokoladu. Po zelji, dodati i malo grozdjica potopljenih u rumu.

3.

Zamesiti smesu sa sokom od pomorandze.

4.

Za medu oblikovati prvo dve lopte, vecu za telo i manju za glavu, i postaviti jednu na drugu, nije potrebno dodatno ucvrscivati.

5.

Napraviti zatim ruke, usi i njuskicu i samo blago pritisnuti uz telo mede da bi se spojilo.

6.

Za glazuru penasto umutiti maslac sa secerom u prahu, dodati rastopljenu cokoladu i izjednaciti smesu.

7.

Sipati u spric sa zvezdastim nastavkom i ukrasiti medu malenim ruzicama.

8.

Od smese ratluka i secera u prahu zamesiti testo, obojiti prehrambenim bojama po zelji, i napraviti sapice, usi i njuskicu za medu. Staviti i okice i malu masnicu.

9.

Cvetici – od smese sa ratlukom, oblikovati prvo loptice, zatim kupice i svaku zaseci na par mesta za latice. Latice jos malo istanjiti rukom, oblikovati cvetic i ukrasiti sa malom kuglicom u sredini.

10.

Dekica – od iste smese sa ratlukom, oblikovati stapice, rasporediti ih preko podloge od ratluka, poput mreze, i sve zajedno istanjiti valjkom. Na kraju, nozem iseckati male zareze uz rub dekice .

Posluživanje

Medvedic moze da bude dekoracija na vasoj torti, ili posluzen kao mala tortica. Meda na slici je napravljen od pola mere, mozete napraviti i jednog veceg ili dva manja, mozete ga presvuci ratlukom ili cokoladom…pustite masti na volju!:)) Od iste smese se mogu napraviti i Tri praseta .

  • Torte(15)
  • Dekoracije(10)
  • Dekoracija(7)
  • Medo(4)
  • Slatkisi(2)
  • Ukrasi(2)
  • Torta(2)
  • Mignonne(1)
  • Dekoracija-slastica(1)

81

Upravo sam videla fotkice, medvedic je premeden i super si ga ususkala... nadam se da se dopao i maloj slavljenici.;))))😘

evo i mog medvjedića! ja sam prezadovoljna kako je ispao. jedino mi je smjesa bila malo preslatka pa ću drugi put staviti rum umjesto soka kojeg sam stavila oko dec, bilo je dovoljno, a za prekriti medvjedića mi je falilo malo glazure pa ću drugi put napraviti malo više... ali bez brige snašla se ja pa sam ga od iza pokrila dekicom od fondanta da mu ne bude zima!😉nitko nije ni skužio!😁

Hvala!  Stavim slike kad napravim!

Ovako je ispalo drugima