Moj profil

Medvjeđe šape ili pracne s medom... i ove godine

30 minuta
36
Medvjeđe šape ili pracne s medom... i ove godine

Ovo je pravi tradicionalni kolač naših slavonskih ravnica koji se najčešće priprema za Božić, kirbaj, svatovske svečanosti. Moja mama ga je najčešće pripremala s medom, iako se može raditi i s orasima, kokosom i makom. Veoma često je na našem obiteljskom stolu, pripremam ga u starim maminim modlicama. Dašak je to nostalgije i sjećanja¸ dobar vam tek!

Ovo je pravi tradicionalni kolač naših slavonskih ravnica koji se najčešće priprema za Božić, kirbaj, svatovske svečanosti. Moja mama ga je najčešće pripremala s medom, iako se može raditi i s orasima, kokosom i makom. Veoma često je na našem obiteljskom stolu, pripremam ga u starim maminim modlicama. Dašak je to nostalgije i sjećanja¸ dobar vam tek!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

17 dag svinjske masti ili margarina
25 dag meda
šećer u prahu ili štaub šećer za posipavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U brašno se dodaju svi sastojci i to, med, najbolje svinjska mast, ali može i margarin, malo šećera po želji, vanilin šećer, jaje, prašak za pecivo i malo cimeta. Umijesi se tijesto i pune modlice koje smo prethodno namazali otopljenim maslacem i posuli brašnom, ali ne do vrha jer će se malo uzdići.

2.

Pečemo ih na 180 stupnjeva oko 20 minuta, ili već zavisno  o vašoj pećnici, kada lagano počinju dobivati boju gotove su. Još tople posipaju se šećerom u prahu.

3.

Dodatak.... 2017. g. 

4.

Božić 2017. godine.

5.

Mali dodatak¸ slatki tanjur 

6.

Jednostavna slastica naših baka i mama prepuna okusa

Posluživanje

Dok su još tople šape ili pracne se posipaju šećerom u prahu, možete ih poslužiti uz neki topli napitak po želji¸ dobar vam tek!

Savjet

Najbolje da pri izradi  koristite domaću svinjsku mast, a ne margarin ili maslac, jer  najbolji rezultat daje upravo mast. To su starinski kolači, kolači naših baka koje su od malo sastojaka radile čuda.

  • Sitni kolači(2)
  • Bakini recepti(1)
  • Sapice(1)
  • Božični kolači(1)
  • Testo(1)
  • Dolcela-slatki-blagdani(1)
  • Za mamu(1)
  • Med(1)
  • Cimet(1)

10

Bliži se Božić, vrrijeme je to za pečenje suhih i sitnih kolača, kako bi to rekla moja mama, od koje sam mnogo toga naučila o kolačima.... ona me uvela u svijet slastica, hvala ti najdraža moja.... ove godine sam opet daleko od nje, ali mi, je u mislima, posebno danas.... 

Hvala i vama, pozz

Upravo idu u pecnicu. Hvala vam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cimetlinice:)
netherland

Cimetlinice:)