Moj profil

mega sataraš

45 minuta
15
mega sataraš

100 % prirodni sataraš. Za velike prigode poput rodendana ili nekih drugih proslava

100 % prirodni sataraš. Za velike prigode poput rodendana ili nekih drugih proslava

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
crveni luk, zuta,crvena i zelena paprika(svijeza ), patliđan , paradajz te zacini (crvena paprika,sol, papar ) te ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ocistiti 14 glavica luka. Potom zagrijati posudu (posuda mora biti dovoljno velika da vam stanu svi sastojci) te dodati ulje. Narezati luk na ploske te ga dodati na zagrijano ulje. U meduvremenu nasjeckati 4-5 kg paprike (pozeljno vise vrsta i boja) te nakom przenja luka (5 min) dodati papriku te kuhati na laganoj vatri dok se paprika ne smeksa. Dok se paprika i luk prze narezite 10-15 patliđana na male komadice. Kada se paprika smeksa dodajte patliđan te kuhajte sve zajedno jos 15-tak minuta. Zacinite po ukusu te na samom kraju dodajte domaci paradajz, također povecu kolicinu. Sve to zajedno kuhajte jos 10-tak minuta te na kraju posluzite sa kuhanom rizom. Dobar tek

Posluživanje

Posluzite sa kuhanom rizom ili nekom vrstom pecenog mesa

  • Djuvec(1)

2

recept je velikoj kolicini jer je to zamisljeno kao objed za vise od 10 osoba. Recimo za proslave svih velicina i boja. Da ako imate zelju mozeta ga zamrzavati

Zašto je rcp u ovako velikoj količini? Obožavam sataraš i ja ga pravim s rižom, ali bez patlidžana. I puno ga bolje ukuham. Sigurno je i ovaj odličan! Što radiš s ovom količinom, zamrzavaš li ga?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Slični recepti, a opet različiti

Bardakta Peynir Soslu/kremasti kukuruz
Mucika

Bardakta Peynir Soslu/kremasti kukuruz