Moj profil

Mekane i ukusne kifle sa krompirom

11
Mekane i ukusne kifle sa krompirom

Jos jedan kifle od mene iz moje maste. Ovaj put sam pravila sa slatkim krompirom Ako nemate slatkog moze i obICAN krompirom.Ako koristite obican, dodajte jednu zlicicu secera ili meda u  testo. 

Jos jedan kifle od mene iz moje maste. Ovaj put sam pravila sa slatkim krompirom Ako nemate slatkog moze i obICAN krompirom.Ako koristite obican, dodajte jednu zlicicu secera ili meda u  testo. 

Sastojci

300 g kuvanog slatkog kropira. ( bez ljuske )
50 g margarina
150 ml mlakog mleka
20 g svezeg kvasca
Za premaz:
50 ml mleka
1 zlicica secera
Krupna ili Sitna so za posipanje
Malo otopljena putera ili margarina za premaz Peceni kifli

Priprema

1.

Kuvanom kropiru dodajte margarin i so, pa napravite pire. Pire malo ohladite da bude mlako.

2.

U mlako mleko izmrvite svezi kvasac sa secerom, pa ga ostavite da nadodje. Kad se kvasac aktivira sjedinite sa prosejanim brasnom i pirejom. Umesite fino testo. Posudu sa testom prekrijte kuhinjskom krpom i pustite da testo kisne oko 1 sat.

3.

Od nadoslog testa oblikujte oko 11 jufkica na laganoj pobrasnjenoj radnok povrsini. Svaku jufkicu sto tanje rastanjite u jajasti oblik i umotajte u pekarsku kiflu. Kifle poredjajte u namazan margarinom pleh od vase rerne. Premazite kifle mesavinom mleka i secera a zatim pospite krupnom ili sinnom soli. 

4.

Pecite kifle u zagrejanoj pecnici na 200 stepeni nekih 20 minuta ili dok lagano porumene.Pecene kifle premazati sa malo otopljena putera ili margarina

1

 Preubaviiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pamuk kifle sa džemom
Polimka

Pamuk kifle sa džemom