Moj profil

Mekane kiflice

87
Mekane kiflice

Božanstveno mekane,jako fine i mekane i drugi dan, a to je najbitnije. Mogu biti prazne ili punjene, slatke  i slane,velike i male ;)

Božanstveno mekane,jako fine i mekane i drugi dan, a to je najbitnije. Mogu biti prazne ili punjene, slatke  i slane,velike i male ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
2dcl toplog ulja
prstohvat šećera i soli
1 žumanjak za premazivanje
krupne soli za posipanje
Nadjev
ribani sir
ribana šunka
ketchup
pekmeza ili nutella po želji ako hoćete slatko
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Razmutiti u posudi germu u malo toplog mlijeka, žlicu šečera i žlicu brašna da se digne.

2.

Izvagati brašno, dodati sol, prašak za pecivo, vrhnje, ulje, dodati u dignutu germu u zdjeli, zatim toplo mlijeko da poveže sve i umijesiti mekano tijesto, dok se ne počne odvajati od zidova posude.

3.

Tijesto podijeliti na 4 loptice,ostaviti 30min. da se digne.
Svaku razvaljati, rezati na 8 ili 16 dijelova, da budu manje, i filati po želji ili mogu biti prazne.

4.

Zatim premazati  žumanjkom, posuti sa malo krupne soli.
Po želji posuti sezamom i makom u zrnu.

5.

Neka odstoje 20min., pa staviti peći na 180/30min., dok ne porumene.

  • Kiflice(4)
  • DIZANO TIJESTO(2)
  • Peciva(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Probati(1)
  • Mekane-kiflice(1)

10

kisela pavlaka 😉

Kiselo vrhnje  se misli na KISELA PAVLAKA  ili KISELO MLEKO blagodaram za odgovorot  SUPER SE KIFLICITE  🙂

Možete probati sa manjom kolicinom, bit ce isto ukusne, sve u pola samo. Ova slika od cetiri lopte tijesta ispadne od te mase. Ja sam to za cas napravila. Razvaljate krug rezete u trokute (mozete pri vrhu trokuta zarezati dvije tri.linije pa vam ispadne ovako ko na mojim ovim najvecim punjenim). A bez truda nema nicega 😉

Vanil secer ide zbog mirisa, a u okusu daje neki poseban okus pogotovo ako ih jedete prazne naravno.

Stavila sam slike od par puta dok sam radila za rodendane,krstitke kad u goste idem ili doma za svoje.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mekane kiflice
SaDaKa

Mekane kiflice