Ja sam se docepala do svezeg kozjok mleka , pa sam spremala kiflice sa njim.Odusevljena sam bila od krajni ishod.
Mozete u zamenu koristiti i kravje mleko
Ja sam se docepala do svezeg kozjok mleka , pa sam spremala kiflice sa njim.Odusevljena sam bila od krajni ishod.
Mozete u zamenu koristiti i kravje mleko
Sastojci
Priprema
U kuvano kozje mljeko stavite secer, kvasac i malo brasna da nadoge kvasac.
Onda postepeno dodajte sve sastojke a na kraju dodati brasno.
Zamesite sredno meko testo.Ostravite testo da se odmori 15 minuta, povtorno razmesite ga i ostavite 15 minuta.
Onda testo podelite na 4 loptice i formirajte forme po zelji.
Ja sam uradilla 3 forme.
svaku kiflicu premazite cetkicom rastopljenom mascu,narosite kimom, susamom i ostavite 15 minuta i pecite.
Fantastične kifle, radila sam malo veće da budu za sendviče, izvrsne su, a i drugi dan su mekane i ne osuše se. Jako fino uz margarin i džem, ali i paštetu ili salamu.
Kako je tebi ispao recept?
6