mekane kiflice sa sirom

90 minuta

35

Bas su mekane kao dusa i cak slatke.Sta im vise treba,savrseno.

Bas su mekane kao dusa i cak slatke.Sta im vise treba,savrseno.

Sastojci

za

TIJESTO

0,5 kg brasna

kasicica soli

kasicica secera

kasika germe

solja velika mlakog mlijeka

kriska margarina

NADJEV

250 g sira

PREMAZ

2 kasike mlijeka

Priprema

1.

Od sastojaka za tijesto,umjesit glatku jufku.

2.

Ostavit sat vremena da nadodje.

3.

Udvostruceno tijesto.Premjesit,razdvojit na 2 kugle.

4.

Umjesit nadjev.

5.

Od jedne kugle razvuc tijesto.Ukljucit sad rernu da se zagrije na 250.Isjec,poredat nadjev.Zarolat.

6.

Namazat zumanjcetom i mlijekom,posut susamom i posolit.Ostavit 10 min.da nadodje,pec.

7.

Pec 20 min.Kad izvadimo,prekrijemo kesom pa krpom 10 min.da omekne.I TO JE TO.

Posluživanje

Moze se stavit i drugi nadjev po zelji.Cak su malo i slatke kao u pekari zbog dodanog secera.I bas su mekane.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)