...ovo pecivo, kruščić, kruščiće, kiflice, u kojem god hoćete obliku, posvećujem Trixie, koja mi je toliko puta ukazala povjerenje i Lilly-Cool koja me uvijek oduševi izvedbama mojih krušastih igrica s aromatičnim okusima ;))
...ovo pecivo, kruščić, kruščiće, kiflice, u kojem god hoćete obliku, posvećujem Trixie, koja mi je toliko puta ukazala povjerenje i Lilly-Cool koja me uvijek oduševi izvedbama mojih krušastih igrica s aromatičnim okusima ;))
Sastojci
Priprema
Brašno prosijte i posolite. Napravite rupu u sredini. U rupu ulijte kvasac koji ste prethodno razmutili sa žličicom šećera u 3 žlice tople vode. Zdjelu pokrijte i pustite nekih 15ak minuta da se kvasac aktivira.
Kada se kvasac aktivirao, lagano ga umiješajte prstima u brašno, dodajte ostale sastojke i dobro izmijesite spiralnim nastavcima za mikser ili kuhačom. Dobit ćete poprilično mekano tijesto.
Tijesto pokrijte i ostavite nekih sat vremena da se diže.
Mmmmm, savršeno mekan, mirisan… aromatičan…
23