Moj profil
Meki sirevi zriju izvana prema unutra, sir je zreo kad u sredini više nije mekan. Blagog su okusa i odlični su u salatama.
Meki sirevi zriju izvana prema unutra, sir je zreo kad u sredini više nije mekan. Blagog su okusa i odlični su u salatama.
Sastojci
Priprema
1.
Sir izrežite na kockice i poslažite u staklenu posudu s poklopcem.
2.
Očiščeni luk izrežite na kolutove.
3.
Maslinovo ulje, ocat sol i biber prelijte preko sir.
4.
Pokrijte kolutima luka.
5.
Dobro zatvorite posudu i držite preko noći u hladnjaku.
Posluživanje
Poznati meki sirevi su camemebert,brie,romandur…
9