Moj profil
Savrsene, pahulaste ,meke kao dusa mekice moje mame najbolje :)
Savrsene, pahulaste ,meke kao dusa mekice moje mame najbolje :)
Sastojci
za
Priprema
1.
kvasac u malo tople vode ,malo secerai sasvim malo brasna ostavite da nadodje ( da kvasi ).Onda u dublju posudu brasno i pp promesajte onda dodajte soli seceri nadosli kvasac i dodajuci vodu zamijesite tijesto.Pokrijte tijesto i ostavite da nadodje ,da udupla volumen . Kad je tijesto vec nadoslo uzmite izvadite iz vangle i zimajte rukama lopticu onda rukama malorazvlacis i przite na zagrijano ulje u dublju serpu ,gotove stavite na papir da upije masnocu.
Posluživanje
mekice sluzite tople uz sir, kiselo, mlijeko, ajvar i sve sta volite po zelji :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10