Moj profil

Mekike :D

20 minuta
11

Mljac,mljac :D

Mljac,mljac :D

Sastojci

1/2 kasicice soli
1/2kg brasna
ulje za przenje
1 kesica suvog kvasca(10g)

Priprema

1.

Brasno pomesati sa mlakom vodom, kvascem, dodati so i zamesiti teso malo redje od onog za hleb. Testo se mora mesiti sve dok ne pocne da se odvaja od zidova posude. Pokriti ga i ostaviti da naraste. U dublji sud sipati ulje i zagrejati ga, smanjiti temp. i prziti mekike. Ruke nakvasiti vodom i od naraslog testa kidati parcice velicine jabuke. Razvuci ga na zeljene oblike, staviti na zagrejano ulje i sa obe strane prziti oko 5min. Kada su mekike gotove,izvaditi ih iz ulja i staviti na kuhinjski papir kako bi se ulje iscedilo. Vruce sluziti uz sir, kiselo mleko.

2

Odlicne su 🙂 Mogu i slatke, mada ja vise volim slanu kombinaciju 😁 mljac,mljac

e bas sad samzavrsila sa tvojim receptom dobre su i ja ih sluzim i sa medom i kakaom

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

NONNEVOT
fataRI

NONNEVOT