Vrlo jednostavna juha i jako ukusna , super brza za napraviti . Ova juha sadrzi i tjesteninu , ali posto se prethodno tostira nema starha da ce se raskuhati daljnjim kuhanjem ili stajanjem .
Vrlo jednostavna juha i jako ukusna , super brza za napraviti . Ova juha sadrzi i tjesteninu , ali posto se prethodno tostira nema starha da ce se raskuhati daljnjim kuhanjem ili stajanjem .
Sastojci
Priprema
U blenderu samelji rajcice , cesnjak , luk i vodu u finu kasicu , ostavi sa strane do upotrebe . U posudu za kuhanje ugrij ulje , pa dodaj tjesteninu i kuhaj uz mijesanje dok se tjestenina ne tostira i lijepo porumeni , oko 3 min .
U tostiranu tjesteninu dodaj pire od rajcica i povrca , pa kuhaj uz mijesanje dok se tekucina iz rajcica potpuno ne reducira i kada povuces zlicim po dnu posude ostavi vidljiv trag .
Sve zalij sa temeljcem , pa dodaj sol i papar , te pusti da uskuha . Smanji vatru na lagano i nastavi kuhati jos 10 min . Skini juhu sa vatre , razlij u zdjelice i pospi sa sjeckanim persinom , te serviraj .
4