Moj profil

Meksička salata sa kukuruzom i avokadom

10 minuta
37
Meksička salata sa kukuruzom i avokadom

Odlično vege jelo, brzo se napravi a budete dosta dugo siti, može da bude i prilog uz grilovano meso.

Odlično vege jelo, brzo se napravi a budete dosta dugo siti, može da bude i prilog uz grilovano meso.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250 g cherry paradajz
1 velika ili 2 manje crvene paprike
1 do 2 ljute papričice ili prstohvat ljute mlevene paprike
1 do 2 kašike soka od limete ili po ukusu
1 kašika ulja od avokada ili maslinovo
4 do 6 struka mladog luka ili po ukusu
1 do 2 čena pasiranog belog luka
po ukusu himalajska so i sveže samleven biber
1 veći ili 2 manja avocada
po želji semenke bundeve
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kukuruz šećerac se koristi iz konzerve, ocediti ga i isprati pod mlazom hladne vode i ostaviti da se ocedi od viška tečnosti,dok vi pripremate sve ostale sastojke.

Ovde može da se koristi i smrznuti kukuruz, koji ćete prethodno da skuvate i ocedite.

2.

Svo povrće iseći na sitnije a beli luk ispasirati i sve pomešati u veću zdelu. ( ljutu papričicu iseći što sitnije možete i ljutinu podesite po vašem ukusu )

Preliti sa sokom od limete, dodati ulje od avokada,ili koje već koristite, sitnije sečen peršun,posoliti i pobiberiti i tek na kraju dodati avocado, koji ste očistili i isekli na manje kockice.

Nežno promešati, probati da li je još nešto potrebno i posuti sa semenkama bundeve ( ne morate ako ih nemate )

Ovako pripremljenu salatu možete poslužiti odmah, a može stajati u frižideru do 3 dana.

  • Salate-uz-rostilj(1)
  • Zdravo(1)
  • Salata(1)
  • Salate-kukuruz-avokado(1)
  • Avokdo(1)
  • Salate(1)

7

odlicna salataaaaaaaa

Divna salatica!

predobra 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od kukuruza i susama - moja omiljena! :)
Gurmancee

Salata od kukuruza i susama - moja omiljena! :)

Kukuruz salata
sajonara

Kukuruz salata